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茉莉花糖水制作过程是非常简单的，首先把茉莉花加入清水，放入锅中煮沸或者是将茉莉花放入杯中用开水冲泡，之后根据每个人的口味不同，放入适量的白糖。
看起来这样一杯简简单单的茶，却可以很好地熨帖人的心灵，而且最重要的是，茉莉花具有非常好的疏肝理气的作用。
在《本草纲目》当中关于茉莉花的记载，“解酒和中，助脾气，缓肝气”
，由此可见，我们时不时地喝上一杯茉莉花糖水，不仅仅是一种生活的享受，更是对我们身体的呵护。
特别是对于那些平时喜欢生闷气的朋友，完全可以用它来代替咖啡等一系列刺激性的饮料。
但是我在这里要特别提醒大家的是，白糖千万不要放得太多，不然的话会妨碍茉莉花的药效。
茉莉花糖水能够起到一个舒缓情绪、疏理肝气的作用，我们想要彻底把这股气顺下去，让脾胃功能运作起来，才是真正的治本之策。
因此我建议朋友们，在喝茉莉花糖水的同时，最好能够配合下面的按摩方法。
我们在下半身膝盖附近寻找到足三里和阴陵泉，分别用大拇指在双脚的足三里和阴陵泉穴上各按摩5分钟，如果你感觉用手指按摩费劲的话，可以随手取一个圆柱状的小物件，比如圆珠笔，或者是筷子的圆头来充当按摩的工具。
足三里不仅仅是我们人体的第一大补穴，还具有助消化的功效。
除此之外，阴陵泉穴对改善脾的功能也有很好的疗效，可以消食导滞，对于肝火造成的脾胃运化无力有调节作用，因此，所有和脾胃相关的问题都可以找它。
而阴陵泉是脾经的合穴、水穴，具有很强的健脾祛湿功效。
我们把这两个穴位结合起来，对于畅通肝经袭来的火气，健脾益气，调节脾胃运化食物的能力自然大有帮助。
一旦脾胃消化食物的能力增强了，我们食欲就会变好，当我们再吃饭的时候，也会觉得饭菜很香，营养更容易被人体吸收。
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