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第三百二十章：卤鼎记上新
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陆洋的喊声够大，令许多想要用饭的食客驻足，杏子见门口来了人，也跑出去揽客。
她跟着陆蕙这么久，已经非常开朗，小嘴叭叭叭的介绍一通，很快就迎来了第一波顾客入内。
来者四人，看着模样应该是码头管着货运的管事之人。
陆蕙在河湾街进进出出已有小半年，早就锻炼出来看人的本事，来人大概是干什么的，她心里多少有些谱儿。
陆瑾也有这识人的本事，所以陆蕙不在时，他介绍吃食也会有一套自己的说辞。
若是管事，他就多介绍点正经的卤肉那些，若是普通的工人，他就着重介绍套餐，让人家以最少的钱也能吃饱。
都是从穷苦人家出来的，陆家的人对着那些靠自己劳力干活的人都带着一份敬畏心。
今儿来的这四人，虽然谈不上很有钱，但也不会差钱，所以陆瑾介绍的多是正经肉类，像五花肉啊、猪头肉啊、卤鸡啊这些。
这四人也不是新顾客，他们知道都卖些什么，也知道热卤味道好，只是不知道凉拌如何。
那四人围坐在起，只一人站起来走到操作台前道：“猪蹄来两个，给斩块，猪头肉拌一斤，素菜拼盘来一份。
再一人一碗稀饭，烧饼十个！”
陆瑾：“好嘞，我家新上了凉拌皮蛋，四位要不要尝尝？”
“皮蛋？怎么卖的？”
陆瑾指了指摆好盘用来当样品观看的一碟子皮蛋笑着说：
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