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翌日,陆蕙起床后就先把泡了一夜的猪下水捞了出来放在干净的木桶里,然后过了一下称,约么二十六斤。
陆蕙在心里细细盘算,这些东西一起卖十文一斤,那一副下水也就是二百六十文了,除去成本,净赚两百三十文!
如果跟芙蓉楼把生意谈成了,这猪下水就是继猪头后最赚钱的食材了。
想到这里,陆蕙觉得浑身都是劲儿!
她麻溜的刷牙洗脸梳揪揪,今天为了彰显重视,她还穿了王秀兰新做的交领浅蓝色夹袄和襦裙,头上也插了一个宋府送的小发钗。
王秀兰看着闺女这个模样,不自觉的笑了起来,到底是要及笄的姑娘了,看着就是不一样,娇俏中还带着些韵味。
“我家蕙蕙真好看,是咱们村里最出彩的姑娘了!”
罗老太笑着打趣陆蕙,忍不住又去拧了拧她红扑扑的脸蛋。
“啊哟,不上手摸摸都不知道,咱蕙蕙可算长点肉了,这气色看着也好了许多,以后再养养,比城里的姑娘不能差!”
罗老太又笑呵呵的说着。
这个孙女在她眼里跟天仙无二致,怎么夸都不过分。
陆蕙身上还系着围裙,她一边剁蒜蓉一边俏皮的说:“奶就夸吧,反正我也不嫌臊,我最喜欢听人家夸我了。”
“你呀,都大姑娘喽,脸皮还这么厚可咋好哟!”
说完,罗老太又拧了拧陆蕙的脸蛋,眼神里都是宠爱。
这个丫头现在可真是惹人爱,又会说,手又巧,真是让人疼进心坎里哟。
陆蕙又跟罗老太打趣了几句,便开始忙正事,她把蒜蓉和葱花还有花椒粉放到了碗里,然后把锅里烧热的油浇上去,呲啦一声,蒜香弥漫。
而后加入醋和一点糖粉还有酱油进去搅拌,再细细的撒入炒香的白芝麻,这道灵魂蘸水就成了。
卤水拼盘单吃也好吃,但吃多了肯定腻,若是佐以清爽的蘸水调味,那食客可选的方案就又多一种,她今日谈判的胜算也就多一分。
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