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第113章“走，回屋，抄傢伙，干它！”
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程砚之木屋旁边还有一些没用完的木料，只是，躺椅的款式非常之多，他决定等有空的时候先研究研究，挑选那种既好看，做起来又不太复杂的。
另外就是，现在木屋太小，躺椅做了也没地方放。
每天放外面的话，日晒雨淋，不，寒风吹低温冻，没几天就坏了。
他打算等明年冬天之前，盖了大房子之后，再打造一应家具。
“哥哥，你不是说要熏制腊肉腊鱼的吗？什么时候开始呀？”
尤利婭像只迫不及待的小鸟，清脆的声音在空旷的雪野里跳跃。
程砚之拍了拍手，来到屋檐下那一长溜悬掛的“藏品”
前。
醃製好的驯鹿腿肉、雪兔、去鳞剖净的各种冷水鱼，还有肥硕的雪松鸡，在冬阳下泛著微微透明的油脂层，一阵咸香。
他伸出修长的手指，指腹轻轻捏了捏一条驯鹿肉最厚的部位。
“这里还有些软弹，这几天日头好，风也颳得紧，再让这天寒地冻吸两天水分。
表皮得乾绷绷的才好上妆”
。
，，“后天吧，”
程砚之的目光扫过两位亭亭玉立的美少女，阳光在她们浓密睫毛上跳跃，展顏一笑，说道，“明天咱们先搭个薰香阁。”
“都是什么什么啊？”
尤利婭和阿丽娜不解。
这一会儿“上妆”
，一会儿“薰香阁”
的。
於是程砚之就说人话了，双手一摊，解释道：“就是搭个木棚子，在下面点燃松枝，用烟来熏制，增香並上色。”
“当然了，熏过之后，更加干些，风味更加独特，也不容易坏。”
“熏腊肉腊鱼还要搭棚子啊？”
尤利婭的小鹿皮靴在雪地上踢踏了两下，小巧精致的脸庞写满惊讶，鼻尖微翘，“我还以为和阿爸熏马驹香肠一样，掛在炉火边烤著就行啦？”
她歪著头，做了个用手扇风烤火的动作。
阿丽娜的眸子中也闪过一丝温柔的困惑，望了过来。
程砚之莞尔一笑，学著尤利婭的样子也歪了歪头，故意逗她：“那可不一样，小馋猫。
马驹肉香肠小巧，掛房里是让它沾沾烟火气。”
他抬起手比划著名屋檐下那一片丰腴的肉林，“看看这些大傢伙，光靠屋里的烟火，得熏到冰开雪化去。
我老家那边，都是专找个屋中屋，让它独享烟洗礼。”
他耐心描述起来：泥砖砌的熏炉，或是简易木棚，里面架设木架，点燃松柏枝、果木或穀壳，控制火势不燃明火，只余裊裊青烟，將乾燥的醃肉慢慢浸润上金色的烟燻色泽和独特的风味，那香气，能勾魂—
第二天清晨，凛冽的寒意尚未被完全驱散，踩著薄薄一层新雪，双胞胎妹子的身影便准时出现在程砚之的木屋前。
“哥哥，你看！”
尤利婭脚步欢快，像只轻盈跃动的狐，还没站稳便献宝似地举起一个沉甸甸的鹿皮工具包，“咚咚”
作响。
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