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胡雪岩要求员工遵循“修制务精”
的准则，就是在原料加工到成品制作的全过程中要精工细作，绝不允许偷工减料。
首先，“修”
一丝不苟。
如“多年生蓼科植物大黄性寒味苦，有开积化滞、清火解毒的功能，主治实热便秘、胃脘胀痛、痢疾、黄疸、瘀血闭经、目赤口疮、痈肿疔毒、肠痈腹痛等症，外敷可治烫伤。
大黄是一味常用药，但入药时仅取其根状茎，胡庆余堂的药工总是仔细地剥去大黄表皮。
此外，苦杏仁尖有毒，胡庆余堂药工在除尖后才将它人药；麦冬心性寒，他们必先去心；麻黄要去节、莲子要去芯、肉桂剥去皮、五倍子去掉毛……所有这些确保了胡庆余堂生产的中药在色、香、味和疗效上都有独到之处。
其次，“制”
精益求精。
以治疔疮的良药“立马回疔丹”
为例，其中有一味原料叫“金顶砒”
，这是按东晋著名道士医学家、丹术家葛洪（约281～341年，丹阳句容（今属江苏）人）的炼丹法，用青铜、砒霜提炼，取其上面的结晶体入药。
又如：治疗癫狂症的“龙虎丸”
，内含剧毒药品砒霜，按古方炮制规定，用白布把砒霜包起来再嵌入豆腐中，文火慢煮，待豆腐变黑（即砒霜中的部分毒汁被豆腐吸附）才司入药。
为了防止服药者中毒，严格要求把已排除部分毒汁的砒霜与其他靡成细粉的药味搅拌得非常均匀。
胡庆余堂力行“戒欺”
、“采办务真，修制务精”
的结果是成功地推出了一大批名牌产品，有：四川白银耳、直指香莲丸、女科八珍丸、关东鹿茸、诸葛行军散、局方紫寻丹，十全大补丸、八宝红灵丹、局方黑锡丹、大补全鹿丸、精制猴枣散、喉症锡类散、八仙长寿丸、梅花点舌丹、立马回疔丹、人参再造丸、神香苏合丹、琥珀多寐丸、外科六神丸、百益镇惊丹、大山人参、胡氏辟瘟丹、小儿回春丸、佛兰西洋参、安宫牛黄丸、局方牛黄清心丸、六味地黄丸、圣济大活络丹、杞菊地黄丸、万氐牛黄清心丸、明目地黄丸、太乙紫金锭、济生归脾丸、石斛夜光丸、妇科白风丸、纯阳正气丸、茱连金丸和丢砂云君刃。
以上产品为胡雪岩开辟了滚滚利源，也在顾客心目中树起一块“雪记”
金字招牌。
由上观之，胡雪岩在产品质量上的认识程度及通过严抓产品质量来做市面场面之做法，的确有超过同时代生意人之处。
质量是产品的生命，也是商品的灵魂。
一种商品能够在市场上长盛不衰，归根结底靠的是它的高质量。
而要做到这种高质量，必须做到胡雪岩的采办务真，修制务精，否则，不但坏了产品的质量，还会坏了自己的前途。
要学会先予后取
胡雪岩语录：要想取之，必先予之。
精明的生意人从不在第一笔生意上赚取别人钱财，而是巧用鱼饵，通过让利、促销等手段来引导消费、刺激消费。
“要想取之，必先予之”
，做什么生意，都应遵循这个经商之道。
以小赚大，以少敛多，让更多的人知道这个牌子后，再靠货真价实的产品去赢得消费者的青睐，这才是商家的明智之举。
杭州城被朝廷由太平军手里夺回之后，左宗棠把战后处理工作交给了胡雪岩。
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