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每天喂鸽最好有一定的次数。
住处也不须怎么讲究，普通的是用苇扎成个栅子，栅里再砌起窝来，每一窝放一草筐，够一对鸽住的。
最要紧的是要干燥和安全。
窝门不结实，或砌的不好，黄鼠狼就会半夜来偷鸽吃。
窝干燥清洁，鸽不易得病；如得起病来，传染的很快，那可了不得。
该说鸽市。
对于鸽的食水，我没详说，因为在重要的点上大家虽差不多，可是每人都有自己的手法，不能完全相同；既是玩吗，个人总设法证明自己的方法最好。
谈到鸽市，规矩可就是普通的了，示奇立异是行不通的。
在我幼时，天天有鸽市。
我记得好像是这样：逢一五是在护国寺的后身，二六是在北新桥，三是土地庙，四是花市，七八是西城车儿胡同，九十是隆福寺外。
每逢一五，是否在护国寺后身，我不敢说准了；想了半天，也想不起来。
鸽贩是每天必上市的。
他们大约可分三种：第一种是阔手，只简单地拿着一个鸽笼，专买卖中上等的鸽子。
第二种，挑着好几个笼，好歹不论，有利就买就卖。
第三种是专买破鸽，雏鸽与鸽蛋——送到饭庄当菜用。
我最不喜欢这第三种，鸽子一到他们手里就算无望了。
顶可怜是雏鸽，羽毛还没长全，可是已能叫人看出是不成材料的货，便入了死笼。
雏鸽哆嗦着，被别的鸽压在笼底上，极细弱地叫着！
再过几点钟便成了盘中的菜了。
此外，还有一种暗中做买卖而不叫别人知道的，这好像是票友使黑杵，虽已拿钱而不明言。
这种人可不甚多。
养鸽的人到市上去，若是卖鸽，便也是提笼。
若是去买鸽，既不知准能买到与否，自然不必拿着笼去。
只去卖一二只鸽，或是买到一二只，既未提笼，就用手绢捆着鸽。
买鸽的时候，不见得准买一对。
家中有只雄的，没有伴儿，便去买只雌的；或者相反。
因此，卖鸽的总说“公儿欢，母儿消”
。
所谓“欢”
者，就是公鸽正想择配，见着雌的便咕咕地叫着追求。
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