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他声音缓和下来,看着李景安嘴角沾了点糕屑,下意识想抬手,顿了顿,又收了回来,只道,“锅里还有。
只是此物看着性黏,不易消化,你脾胃弱,不可多食。”
“嗯嗯!”
李景安点头如捣蒜,心思显然全在手里的发糕上,一口气吃了三块,才意犹未尽地停下,舔了舔嘴角,眼巴巴地看着锅里剩下的。
萧诚御无奈,将剩下的发糕仔细用干净纱布盖好:“这些留着你晚些饿了再吃。
现在,回去躺着,你的腿不想要了?”
李景安这才觉得膝盖的酸胀感更明显了,讪讪地笑了笑,扶着门框慢慢站起来。
走了两步,又回头,看向正在收拾灶台的萧诚御,小声道:“那个……你觉得,这东西能推广开吗?”
“推广?”
萧诚御被李景安这突如其来的念头弄得一怔,看着手里的小半块玉米发糕,陷入了沉思。
这糕点的好处是显而易见的。
做法不算繁难,用料简单,口感味道也颇佳,还易于饱腹。
若在民间,尤其是农闲或食物相对匮乏之时,能多一样可口耐饥的吃食,自然是好事。
但问题恰恰出在这简单的用料上。
“这糕是不错,”
萧诚御缓缓开口,“好做,好吃,顶饱。
可景安,你莫忘了,这玉米眼下咱们云朔县,怕是寻不出几株来。
你我这块发糕的原料从何而来,你比我清楚。”
“无源之水,无本之木,你待如何推广?让百姓们去种那他们从未见过、不知习性、不晓收成的陌生庄稼?”
李景安见状立刻来了精神,也顾不得腿疼,往前凑了凑,语气热切:“所以才要推广,让它变成有源之水啊!
萧诚御,你是不知道,这玉米可真是个宝贝!”
他掰着手指头数了起来:“首先,它真的高产!
耐旱,不挑地,坡地、旱地、薄田都能长,不像稻子非要好水好田伺候着。
只要种对了,一亩地的收成,折算成粮食,未必比差些的水田少!
而且它秸秆还能喂牲口,浑身是宝!”
“其次,它吃法多!
嫩的时候能直接煮了吃,晒干了能磨粉做饼、做糕、熬粥,荒年的时候,这东西顶饿!
储存好了,能放挺久不坏。”
“再者,你看咱们云朔,山多地少,好水田就那么些,剩下的坡地旱田,种别的收成寥寥。
若是能种上玉米,哪怕一亩地多收几十斤,那也是实打实的粮食,能多养活几口人!”
“便是不大规模的种下,只一小片,也足以养护云朔大半人口牲口,这桩桩件件的,都对的上咱们云朔县的脾胃。
若是能推广种下这个,岂不是大功一件?”
萧诚御静静听着,李景安这话字字句句都都戳在那边地州县的痛点上。
倘若当真如此,确实是雪中送炭。
但他莫不是忘了?如今水稻才是天下根本。
朝廷赋税、百姓口粮、军国储备,十之七八系于此。
千百年来,农人世代耕种,所习、所信、所倚仗的,便是这田中稻谷。
骤然让他们改种一种闻所未闻的粮食,且不说种子何来、技法何授,单是这份变的胆量,寻常农户谁敢轻易尝试?
即便是云朔,即便是有他李景安诸多实绩背书于此,即便是如今大多乡民们都肯信了他这位新来的县太爷。
他依旧敢笃定,一旦李景安将此法端上台面,必定遭受诸多阻挠,甚至连前些时日好容易搭建起信任,都将毁于一旦。
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