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“咱们现在做了充足的准备,就是浪打来了咱们也不怕!”
等徐妍和徐思成放学回来,也被蒋晓霞抓了壮丁,一家大大小小齐心合力,把腌菜腌肉的大缸和罐子全部放到阴凉避光的地方。
徐思成开心得不得了,什么物价上涨,他可不明白,他就知道他妈这回特别大方,家里到处都是肉!
太好了,他有源源不断的肉吃了!
“妈,你真好!”
……
家家户户都能听见小孩子们对着大人撒娇卖乖的声音。
胡同里的孩子们哪见过这阵仗呀,爸妈一袋子一袋子面粉地往家运,甚至还有胆大的人家,直接蹬着带板车的二八大杠,跑去其他街道的供销社和杂货铺抢货。
吃的菜肉,粮食,油盐酱醋这类调料,用的像什么肥皂、卫生纸、蜡烛火柴,还有做衣服用的棉布。
家家户户都点起了煤炉子,胡同里难得到处都飘着肉香味儿,小孩们跟过年似的兴奋得到处跑来跑去。
“我家今天吃平菇肉片汤!”
“妈,我要吃鹌鹑蛋红烧肉!”
除了吃饭,不少人家还给家里张罗着做起了新衣,布也要涨,现在多买些布回来裁衣服,能顶上一年不用换新的,要是长身体中的孩子,大不了多放一放量,明年甚至还能穿呢。
林香一口气给儿子女儿做了好几套新的衬衫,布是白的,陈景行穿上去还好,白色简洁大方,还带了点书卷气,但给念嘉当衣服,就显得过分素淡了,这个年纪的小姑娘谁不是红红绿绿的呀?
林香干脆又买了小袋子的染料,用铁盆在炉子上把染料给煮沸,再把做好的衬衫在里头煮,再拿出来晾,这个步骤反复做几次之后,就染上了漂亮的玫瑰红,陈念嘉成了胡同里头第一个拥有玫瑰红衬衫的小朋友!
宋言川羡慕得不行,他也想穿这么鲜艳的颜色,以前爸妈还在的时候就爱给他做军绿色的衣服,还是类似开裆裤的设计,皮实耐脏。
他姐也继承了家里的“优良传统”
,给他做的衣服裤子永远胖胖的,跟个球似的,颜色还都是灰扑扑的,他但凡出现在胡同里头,还没看见他人,邻居家的爷爷奶奶全都给他认出来了:“一看这衣裳我就知道是言川回来啦!”
宋明瑜拿他没辙,只好求助林香,林香笑得前仰后合,最后还是满足了小不点的心愿,给他裁了一套和陈家兄妹俩一模一样的衬衫,趁这机会和陈景行的衬衫一起染了天蓝色,成了“兄弟装”
,宋言川逢人就炫耀:“我和景行哥穿一样的新衣服!”
宋家当然也囤了东西。
胡同的“囤货大军”
轰隆隆开动的时候,宋明瑜还努力回忆着前世有没有听说过这时候物价上涨的新闻,但无论怎么回忆,得出的答案都是没有。
宋明瑜对自己的记忆力还是有信心的,上辈子她做美食UP要找的资料可不少,尤其是当时全网火过一段时间复刻经典老菜,她为了能追上潮流,还特地去二手书市场里淘了好久,才淘来几本绝版的上世纪的菜谱。
那老板年纪一大把,遇上个客人就要闲聊好久,恨不得把自己大半辈子的经历全给竹筒倒豆子说个遍,她还记得老板特地提过,快九十年代的时候就有一场轰动全国的涨价时间,但一定不是这个时候。
但大家都在囤东西,她也就将信将疑地跟着林香囤了一些,除了姐弟俩做衣服的布,她囤得最多的是煤饼,家里要用,店里头也要用,煤饼根本不嫌多。
大人们对这样的日子接受良好,可是小孩们却受不了了。
最先崩溃的是蒋晓霞的小儿子徐思成,腌制品做得快放得久,蒋晓霞秉持吃一点再做一点的原则,家里的缸和罐子反正是不能空着的,第一天徐家饭桌上出现炒盐肉沫的时候,徐思成还快乐得很,他有肉吃了!
可是第二天,第三天……一周过去,家里头不是稀饭泡菜,就是小块盐肉切下来加水煮汤,大多数时候肉还是金贵的,只有晚上徐伟康这个劳动主力在的时候能吃上一顿盐肉,白天那是见不着一点荤腥,除了泡菜,就是泡菜。
徐思成受不了了,小家伙说什么都不肯吃:“我要吃肉,正常的肉,我要吃红烧肉,我要吃麻婆豆腐,吃番茄炒蛋!”
宋姐姐的小饭馆香得他晚上睡不着。
徐思成眼泪汪汪,要大批量地做这些咸口的腌制品,那盐就细不了,无论怎么洗都有一点粗砺的口感留在里头,拿水过一遍也没用,徐思成感觉自己简直变成了个无情的喝水机器,嘴巴渴得要命。
他坚决要反抗亲妈的“泡菜坛子暴政”
,他要吃正常的肉,正常的菜!
蒋晓霞其实自己也受不了了,但是这会儿不勒紧裤腰带过日子,那价钱要是翻上去了怎么办,但是儿子又可怜巴巴的,最后她只能大手一挥——做了一道泡菜炒盐肉,徐思成吃了一口就咸得哇哇大哭,猪见着他妈这道菜都得连夜逃跑!
“我要吃肉,我不管,我要吃新鲜的肉,再不吃肉我就要饿死啦!”
林香坐在床上正披着外套记账本,就听见徐思成委屈的大哭声,宋明瑜“哎”
了一声:“蒋阿姨不是囤了很多肉吗?”
蒋晓霞可一点不低调,她甚至兴致勃勃地和每个路过她家小院的邻居展示她那满院子的泡菜坛子和肉缸子,宋明瑜逃过一劫,但夏娟却被热情的蒋晓霞“分享”
过,当时就觉得咂舌,回来分享给宋明瑜:“我记得他们院子里那下脚的地方都快没有了。”
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