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……
十点半，比赛开始。
程芫华和莫元对视一眼，露出笑容。
两人先处理食材，这都是之前列过清单，由主办方提供的食材。
有些主办方没有的，则是他们带来的，这部分是重点检查过的，才能放在这儿使用。
食材很新鲜，世界美食大赏，要是连这点都做不好，是没办法号召到这么多大厨，也不会有任何权威性的。
第一道菜，佛跳墙，又名福寿全。
莫元处理食材，程芫华分开用各种方式炮制，一种十八种食材，撒上程芫华提前备好的各种配料。
——这是系统出品的配方。
但程芫华改良过。
比赛只给他们两个小时，必须要有所取舍，佛跳墙要文火慢炖十几个小时，显然时间不够，她来之前已经提前改良，还是从鸡汤面那儿总结来的。
两个小时的简易版，够了。
莫元用刀用的非常顺，处理食材的时候，
行云流水，令人惊叹。
程芫华则在旁边手掌大勺，颠勺、爆炒，她从容淡定，一切做法都了然于心。
两人虽然年轻，但做菜的熟稔和动作流畅，还是非常让人震惊。
食材处理完，已经半个小时过去，这还是因为简易版，所费时间比较少。
旁边熬着的罐子里面陆陆续续已经放入了很多佛跳墙食材，最先处理好的食材，已经熬了半个小时，香味已经飘了出去。
程记美食店的东西，最大的特色，就是勾人。
这还是系统要价极贵的佛跳墙，香味一散开，很多人肚子就开始叫嚣了。
观看直播的观众是看不见的，但是不知道为什么，看着两人的动作，他们就仿佛闻到了那股勾人的香味。
围观的厨子则已经嘀嘀咕咕说起了话——
“好香呀，我也想要尝一尝。”
“真香！”
“不知道主办方会不会允许我们也去尝一尝？”
“或许，我们可以和他们商量一下！”
“啊太香了，我已经饿了！”
“可是……你刚刚不是才吃过饭吗？”
“又饿了，不可以吗？”
……
四十分钟的时候，旁边莫元已经在处理下一道菜的食材了，程芫华将所有配料全都加了进去，盖上盖子，煮了起来。
这盖子还算严实，但沸腾的时候，里面依旧有味道飘了出去。
这股香味，就连程芫华都觉得非常勾人馋虫了。
和程记的火锅，简直有异曲同工之妙，偏偏这道菜还是一道味道鲜香不腻的汤菜。
华国菜就是有这样的魅力，文火慢炖的时候，香味弥散开，不仅比赛的这一层人闻到了，香味还飘远，上下两楼，站在走廊的时候，动动鼻子，也能够闻到。
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