动力小说

第9章(第3页)

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滚烫的糖浆溅到手背上,又是一片火辣辣的红痕。

滤网时不时被粘稠的糖浆和纤维糊住,需要停下来清理,弄得满手黏腻。

深秋的冷风一吹,粘在手上的糖浆和纤维渣滓变得又冷又硬,像裹了一层粗糙的壳。

“过滤效率:极低。

热能损失:严重。”

零号的声音带着冰冷的评估,“但……初步滤液:澄清度提升,杂质含量显着降低。”

当最后一点糖浆艰难地滤完,破陶碗里终于积攒了小半碗深琥珀色、相对澄清粘稠的液体。

虽然依旧远不如供销社的糖晶莹剔透,但比起之前那锅浑浊的“糊糊”

,简直是质的飞跃!

那股温和醇厚的甜香也更加纯粹地散发出来。

我小心翼翼地尝了一滴。

舌尖传来的味道让我眼睛瞬间亮了!

甜,一种更柔和、更包容的甜!

野果那霸道的酸涩几乎消失了,胡萝卜特有的、带着泥土气息的清甜成了主角,虽然依旧夹杂着一丝无法避免的烟火气,但这味道……顺口多了!

甚至有种奇异的、让人安心的踏实感。

“初级滤液:胡萝卜浓缩糖浆。

风味评估:提升。

形态:半流体。

冷却后测试凝结度。”

零号的声音似乎也……平和了一线?

我守着那半碗珍贵的糖浆,等着它慢慢冷却。

心,像被那温和的甜味泡软了,充满了傻气的希望。

当冷却的糖浆终于变得像粘稠的蜂蜜,可以用木片挑起而不滴落时,我知道,胡萝卜糖的革命,成功了!

虽然过程狼狈,过滤效率低下,但原料来源的广阔前景,像一道光照亮了前路!

后山挖不完的野菜根,各家自留地里过剩的萝卜、南瓜……这些曾经只能喂猪或者烂在地里的东西,在零号冰冷精确的计算和这口破瓦罐的熬煮下,都能变成甜丝丝的糖!

希望的甜味,比任何供销社的硬糖都更醉人。

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