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第1276章
陈凡谦声：“队长，辛苦你带人抬。
照规矩分，我们占的那一份也给老人多加一点，现在大家缺油水。”
李大震爽朗笑：“这话我喜欢。
你放心，功劳跑不了。
你们先处理干净，不然抬回去又脏又招蝇。
剩下的我让会剥的来。”
“你们夜里看守辛苦，这会儿忙完回去歇一口气，别累出岔子。”
剥皮过程按老法——先用滚烫开水烫皮刮毛。
林场暂时没有那么大的锅，只得先处理中等体型的一头。
众人搬来铁桶，烧开水，轮番舀泼，趁热用刮刀刮鬃，一层层白皮露出。
姜老爷子站一旁挑挑剔剔：“刮利落点，别有黑根。”
剥下的皮按陈凡建议分成两块，一块留作制革尝试晒干刮油，一块交生产队酱油坊腌制。
内脏中胃、小肠清洗后留给炊事组，肝切开检视无异常。
脾脏颜色正常，说明猪群未患疫。
陈凡拍板：可食用。
两个时辰后，猪肉分割完成，清点：可食用净肉约四百多斤，肥膘近百斤，骨头另计。
李大震现场口头初分：生产队公共库占五成，林场巡逻与知青社统占两成。
其中又按比例分别给夜巡、开荒主力。
其余三成预留给老人、伤病与学堂供炊事加菜。
陈凡没有争，反而主动提出把其中一块后腿劈出一部分专门熬油制成封存油渣，给林场备用。
李大震点头：“会做事。”
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