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吴氏一惊，这又是怎么了？难不成还闹到家中来了？
“咱家的鸡蛋全被偷了！”
沈壹壹：……
————
第二日傍晚，沈家厨房内。
案板上整齐地码放着一个个大小均匀的面剂子。
约莫两指宽，表面抹了一层薄薄的油，已经醒发得恰到好处。
“姑娘，水滚了。”
闻言，沈壹壹将剂子用手掌压扁，然后捏住两端，轻轻向两边拉，面剂子便像一条柔软的绸带般延展开来。
她一边扯，一边指点着厨娘：“就像这样拉开，不要太厚，但别拉断了——”
话音未落，宽宽的面条已经从中间断开了。
沈壹壹：……
吴氏忍住笑，忙打圆场：“瑜姐儿，还是让厨娘来吧，她们想必学会了。”
瑜姐儿下午突然说想学厨，她不放心过来看看。
没想到这丫头还真上手啊。
那一大锅沸水翻涌着，她生怕烫到孩子。
如今玩也玩了，还是赶紧离灶台远点吧。
娘子姑娘全在这里，早就紧张到不行的厨娘们忙不迭点头：“会了会了！”
沈壹壹让开位置，看着明明第一次上手，却能娴熟扯面的厨娘，好吧，她就不添乱了。
不一会儿，煮好的面条被捞出，沥干水分，放入早已准备好的青花瓷碗中。
面条洁白如玉，根根分明，堆叠在碗中，像一座小山。
“这就好了？”
吴氏疑惑道。
瑜姐儿说想做个新奇的面食，如今这不就是没扯断的馎饦么？
“还有最后一步。”
沈壹壹拿着调羹，依次在扯面上加了姜丝、葱花、蒜末和盐等调料，知道沈正明能吃辣后，还给其中一碗多放了些茱萸。
随着厨娘将滚烫的菜油浇下去，“滋啦——”
一声，热油与辣椒、蒜末碰撞，瞬间激发出浓郁的香气。
闻着这味道，吴氏放心不少。
至少看上去有模有样，不会在客人面前丢脸。
她转身离开，招呼着：“既差不多了，就回去吧。”
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