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其实虎皮豆腐的做法特别简单，把豆腐切块，裹上鸡蛋粉面后，下锅油煎出虎皮，煎好后接着大火炒，加入蒜末和青椒块，加一些淀粉水和盐糖，就可以出锅了。
做法很简单，妈妈也做过很多次，但是都说没姥姥做的好吃。
宋晚晚和赵云赵佳三人就在厨房打下手，杨秀英推了宋晚晚好多次都没用，最后，只能随她了。
很快饭菜就做好了，杨秀英做了宋晚晚想吃的虎皮豆腐，还有一份醋溜土豆丝，一份猪油炒白菜，还有一盘炒鸡蛋，还做了葱花烙饼。
赵鑫他们也回来了，宋晚晚见到了自己的小舅和大舅，小舅果然很帅气啊，难怪那么多女孩儿追。
杨秀英招呼着宋晚晚上桌，赵伟有些好奇的打量着宋晚晚，心里：‘这个女娃娃好乖啊！
太可爱了！
好像小妹啊。
’
赵伟开口：“妈，这是？”
杨秀英才反应过来，一拍脑门:“看我都忙忘了，这是宋晚晚，咱们村知青，特别乖一个小孩儿，和你小妹玩的特别好。”
赵志阴着脸不说话，也没看宋晚晚一眼，赵伟倒是点点头。
赵伟：“哎？我怎么越看宋知青，越觉得像小妹啊。”
众人纷纷看向宋晚晚，还真有点像哎！
赵云认真看着宋晚晚：“是吗？好像真的有点像哎？”
宋晚晚心想：‘能不像吗？你可是我亲妈。
’
赵鑫刚硬的脸上，也慢慢柔和：“真的挺像的。”
赵鑫和杨秀英不知道为什么，心里对宋晚晚特别的亲切，和对自己的孩子还不一样，对宋晚晚舍不得说重话，就想把最好的都给她。
杨秀英一直给宋晚晚夹菜：“晚晚呀，你太瘦了，要多吃点昂。”
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