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寒假一眨眼就到了头。
除夕那天,沈栖月一早就把厨房占满了。
这大概是她人生中第一个认真准备的农历新年。
小时候过年是等爸妈回来,后来是等电话,再后来连电话都不等了,除夕夜煮一袋速冻水饺,蘸醋吃完,看半台春晚,关灯睡觉。
饺子馅自己剁、面皮自己擀这种事,她从来没干过。
但今年不一样。
今年茶几对面有个人在画画。
那个人昨天晚上画完最后一笔寒假作业,把速写本往茶几上一合,说“明天除夕我们包饺子吧,自己包的比速冻的好吃”
。
沈栖月当时正在修改最后一道错题,红笔在试卷上圈了一个圈,头也没抬,说“好”
。
于是现在她站在厨房里,围裙系得整整齐齐,袖子撸到手肘以上,手里攥着一把菜刀,对着砧板上一块五花肉发了一会儿呆。
她会做的菜不少,但饺子这种需要“一起包”
的东西,从来没有出现在她的菜单上。
她把肉切成小块,再剁成肉末,刀起刀落,节奏均匀。
江晓风在客厅画年画。
她说除夕要画一幅大的,贴在玄关软木板上,把那些便利贴和超市小票都盖住——“过年要喜庆一点”
。
画纸是从画室带回来的四开水彩纸,笔是新洗过的,颜料挤了一调色盘。
她画一条红色的鱼,鱼鳞用金色勾边,鱼尾巴翘得高高的,像一面迎风的旗。
“你这鱼太大了。”
沈栖月从厨房探出头。
“年年有余肯定要大!
不大怎么余?”
江晓风头也不抬,笔尖蘸了一抹金粉,小心翼翼地点在鱼眼睛上。
鱼眼睛瞬间活了,亮晶晶的,像真鱼被阳光照了一下。
沈栖月把目光收回厨房,继续剁肉馅。
她往肉里加了葱姜末、生抽、盐、一点花椒水,用筷子顺一个方向搅。
搅到一半想起江晓风喜欢吃虾仁,又从冰箱里翻出半袋冻虾仁,解冻切碎拌进去。
馅料盆端到茶几上,她发现江晓风的鱼已经画好了,正用吹风机对着画面吹干。
茶几被清空了一半,面板铺好,面粉撒了一层,擀面杖是早上刚从超市买的,还带着价签。
两人面对面坐下。
沈栖月擀皮,江晓风包。
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