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“这虾的数量也不少,能有个六、七个。”
食客用筷子將埋藏在面里的虾仁翻出来,红白红白的。
“还都去了虾线?”
食客暗暗点了点头,然后便是夹起虾仁品尝。
活虾和死虾的区別其实挺大的,是不是新鲜的只要一试就可以试出来。
这虾的个头也说得过去,肉也鲜弹。
双孢菇这种菌类在闽省还是挺常见的,许多的汤、面都会用著来提鲜。
食客再吃了一块剪开的口蘑,原先的菌味上又多了一些海鲜味。
边吃著,食客也在心中感慨,这碗面怎么能这么好吃。
最后这一碗鲜虾口蘑面也是吃得一口汤都不剩。
而这位食客的感受就是品尝过鲜虾口蘑面其他食客的写实。
其实鲜虾口蘑面大家的接受度更高,毕竟南方沿海地区的饮食习惯本就是较为清淡的。
中午饭馆闭店后,施盈和单煒二人也是选择了鲜虾口蘑面作为今天中午的工作餐。
……
下午饭馆也是来了两位熟人。
见到来人的时候周文还愣了愣。
“周老板。”
来人主动打了个招呼。
是猪肉摊的兄弟二人。
周文点头道:“两位老板来吃饭的吗?”
柯劲松,也就是猪肉摊的摊主笑著点了点头道:“过来吃个饭。”
“行,你们先找个位置坐一下。”
说完周文便是转头看向施盈。
“施盈,你招呼一下这两位老板。”
“好的,老板。”
施盈领著二人来到座位上,让单煒过来给二人倒了一杯热水道:“两位老板,要吃些什么?”
柯劲海,摊主的弟弟也就是平日里过来送肉的那位开口道:“有没有什么菜单之类的。”
“有的。”
菜单自然是早就增加了,现在菜品越来越多,饭馆每天都会有新客人,总不能一道菜品一道的念出来给食客们听。
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