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有了他们在，百香居门口的客人虽多，但秩序井然。
李钊这边的长桌比门口更热闹，同样也有一左一右两位男服务员看场子。
挤挤嚓嚓的人群里，正经顾客都在忙着打菜。
有些想干点坏事的，往那几个壮汉身上一瞟，就不敢动作了。
“周老板，你这主意可真好，未雨绸缪。”
杜掌柜一边扒拉算盘，一边赞许地看着周平安。
周平安一副“一般般啦”
的谦虚模样，心说她当然经验丰富。
在末世，物资充足的基地从来都是被盯住的肥肉。
不提前做好准备，那怎么能行呢？
好在这年代的人都是战五渣，用不着啥武力值高的人。
稍微有个身高体重，就能唬住那些心怀不轨的小混混了。
“这种小事不用担心，咱们当前的任务就是……”
周平安往后厨看了眼，不禁有点心疼赵芸。
“拔丝地瓜的单子排了十六桌，白糖都用光了，我叫人去供销社把白糖包圆了。”
这道菜很考察手艺，糖衣厚了薄了都不好吃。
最关键的是要趁热能把那层软硬适中的糖衣拔起来，软了硬了都算失败。
几个师兄弟的手上功夫虽然好，却对糖衣的调制没有赵芸有灵气。
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