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◎腹泻◎
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1.黄芪山药莲子粥
【用料】黄芪100克，山药100克，莲子肉（去心）100克。
【制作】将上3味洗净共煮粥。
可作早晚餐服食。
【功效】健脾益胃止泻。
2.荔核大米粥
【用料】干荔核15枚，山药15克，莲子肉15克，粳米50克。
【制作】先煎前三味，去渣取汁，后下米煮成粥。
可作早晚餐服食。
【功效】补肾健脾，温阳散寒止痛。
3.乌梅粥
【用料】乌梅15～20克，粳米100克，冰糖适量。
【制作】洗净乌梅入锅，加水适量，煎煮至汁浓时，去渣取汁，加入淘净的粳米煮粥，至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。
每日两次，趁热服食。
可作早晚餐服食。
【功效】泻肝补脾，涩肠止泻。
4.姜橘椒鱼羹
【用料】鲫鱼250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。
【制作】将生姜片、橘皮、胡椒用纱布包扎后填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟，加食盐少许调味。
空腹喝汤吃鱼。
【功效】温中散寒，健脾利湿。
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