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天黑透后?，外面基本没有串门的人?。
苏青棠把大门和窗户关得严严实实，连窗帘都拉得密不透风。
她在厨房称了各五斤肥牛肥羊，肉提前冻到半凝固的状态，正?好下刀。
她握着薄刃刀顺着肉的纹理，把肉切成?薄薄的肉卷。
谢泊明蹲在烤火炉前，加了三根木柴，火苗滋滋往上窜。
他起身往铜锅的清水里丢了几片姜片和葱段，锅里咕嘟咕嘟冒着细泡，几乎闻不到任何味道。
苏青棠麻利地把红白相间的肥牛卷和带着淡淡的奶香味肥羊卷摆放在桌上，又?弄了一碗洗干净的白菜和菠菜，怕他吃不饱又?准备了一份手工擀的湿面条。
谢泊明洗完手进屋，忍不住深嗅：“闻着没有火锅味道香。”
他有点怀疑会?不会?好吃。
“涮肉和火锅可不一样，待会?儿你尝尝就知道了。”
苏青棠摆上几碟小菜，蘸料是提前用芝麻酱、蒜泥和少量酱油调的，“快坐，清水锅涮肉烫一下就熟了。”
铜锅的水烧开后?，谢泊明夹了一筷子肥牛卷尝鲜，肉片在沸水里一涮就变色，他蘸上调料嚼了两?下眯起眼，这肥牛比之前用透明盒子包装的口感嫩得不是一星半点。
紧接着，他又?挑了几片肥羊卷丢进沸水里。
羊肉卷在汤里翻了两?翻就熟了，他蘸满调料送入口中，眉头几不可察地扬了扬，眼里带着明显的诧异。
他咽下嘴里的肉，看向苏青棠，语气带着少见的疑惑：“跟以前吃的羊肉不一样，很嫩，带着一股奶香味。”
苏青棠心里暗笑?，装作理所当然的样子，拿起筷子给自己夹了片白菜涮了涮：“这次运气好碰到刚屠宰的牛羊，现切现拿的，我买到手的时候肉还是热乎的呢。”
她在心里偷偷补充：你小子真是沾光了，这可是纯正?的鲜切肥牛肥羊，以前吃的那些合成?调理肉能跟这个?比才怪，口感差着十万八千里。
谢泊明眼里的诧异变成?了然：“难怪清水锅里煮出来毫不逊色，没有火锅味道香，我更喜欢清淡的口味。”
“慢点吃，没人?跟你抢。”
苏青棠笑?着按住他的手。
灯光映在谢泊明脸上，把他棱角分明的轮廓柔化了不少，平时看着沉稳寡言的人?，吃起合心意的肉来，倒带着点孩子气。
她自己胃口小，吃了几口就放下筷子，托着腮看他吃，偶尔给锅里添点蔬菜，提醒他：“别光吃肉，吃点绿叶菜。”
“对了，春联和鞭炮我放在外面桌上了，抽空记得贴了。”
谢泊明点头，手上夹肉的动作没停：“你不用管，我来贴。”
铜锅的水一直咕嘟着，偶尔有零星的肉香飘出来，被门窗挡在屋里，只?有两?人?能闻到。
谢泊明把最后?一碟肉卷吃完，连锅里的蔬菜和湿面条都扫荡干净。
苏青棠歇了一会?儿，笑?着收拾碗筷。
“吃饱了？”
谢泊明摸了摸肚子，难得露出点不好意思的笑?：“饱了。”
这次是真的吃撑到了。
“那就好。”
苏青棠把铜锅端去厨房，用热水冲了好几遍，又?打开窗户透气。
谢泊明收拾完残羹剩菜，快步来到厨房接手剩下的工作。
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