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“哎呀,这个味儿真不错。”
大家闻着这满院子的肉味,真的是要香迷糊了。
没想到,人家这个肉的色,那根本不是酱油炖出来的,原来是茶叶和糖熏出来!
确实,这年头,有肉吃就不错了,还做成这个烧肉。
这又是卤又是熏的,还拿着茶叶和糖,那么些的调料,那得多好吃?老太太悄悄的,一样给儿媳妇切出来一点,放进碗柜子里。
她先切了三块下来,一块塞到儿媳妇嘴里,一块递给眼巴巴跟着她的谭明,还有一块给了狗蛋。
这俩小孩子腚前腚后的跟着,跟要饭的小狗崽子似的。
“东子,领着你媳妇上屋上炕等着去吧。
这屋里头乱糟糟的,叫她上炕等着,吃了好歇歇。”
隔壁婶子看着芳芳拿着肉吃的香,嘱咐李卫东。
双身子的人可得注意着。
老太太明着给孩子塞肉吃,她自己不觉得咋地,其他人看着,可是羡慕的不行。
也就是老李家,家里头就这么一个宝贝蛋,不然谁家七八个孩子,谁会这么惯孩子?今儿个得有十来号人吃饭。
炖肉炖了一大锅,老太太家的酸菜还不到时候,倒是来帮忙的婶子家的能吃了。
捞了一颗来,做个了酸菜炖猪肉。
今儿剩下的烧肉,老太太也舍得,都切了端上桌。
猪耳朵切丝,猪鼻子切片儿,猪心切小片儿,卤的猪肉切成片片。
一样样的,都摆在大茶盘子里。
锤出来的蒜泥放碗里,酱油味精的一调,就这么端上了桌。
四五个大老爷们一桌,人家喝酒,帮忙的婶子媳妇子一桌,这些人吃饭。
“哎呀,这个肉,味真不错。”
老太太归拢着狗蛋跟谭明,还有儿媳妇,去了里屋吃。
“婶子,叫他们上桌一块吃行了。”
“哎呀不用不用,他们小孩子,吃饱了就耍去了,叫他们上桌,这翻来翻去的,不够上火的。
叫他们自己小桌吃就行了。”
老太太有私心的。
“我样样数数的都给他们捡了点,够吃。”
说着就招呼他们,“你们赶紧动筷子,赶紧尝尝这个肉咋样。”
帮忙婶子撇撇嘴,谁还不知道谁?李铁柱的老婆子就是心眼子多,当谁不知道,肯定给儿媳妇和小孙子开小灶呢!
不过人家的饭,人家说了算。
这要是她家,她也得给小孙子留着的。
里屋的炕上,就三个人。
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