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第一章控制通胀问题
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问题综述
2010年以来，全国居民普遍发现物价一直在上涨，这是什么原因造成的呢？2011年这种情况还会延续下去吗？物价这根神经，不仅让百姓深受其痛，也让政府伤透脑筋。
更重要的，物价的快速上涨，CPI突破年初确定的控制目标，让公众的通胀预期大大增强，让公众对新的一年是否会爆发通货膨胀充满了忧虑。
如果要问新的一年最大的难题是什么？控制物价上涨、遏制通货膨胀，尤其是遏制生活必需品价格的快速上涨，就是最大的难题之一。
而物价问题，显然是最大的民生问题之一。
如何让物价沿着可控的目标发展，如何让物价不对老百姓的生活产生过大的影响，是2011年必须高度关注和认真抓好的一项民生工程。
CPI——作为居民消费价格指数，它不仅仅是统计学上的数字、经济学上的指标，更是牵动百姓“钱袋子”
的民生话题。
2010年以来，我国居民消费价格指数同比持续上涨，2010年11月突破5%关口，创28个月新高。
虽然2010年12月份CPI涨幅有所回落，但2010年1月份又有所反弹。
如果要问2011年最大的难题是什么？控制物价上涨、遏制通货膨胀，尤其是遏制生活必需品价格的快速上涨，就是最大的难题之一。
而物价问题，显然是最大的民生问题之一。
2011年3月5日，温家宝总理在政府工作报告中部署今年的工作，第一条就是保持物价总水平基本稳定。
温家宝总理指出，要把稳定物价总水平作为宏观调控的首要任务，充分发挥我国主要工业品总体供大于求、粮食库存充裕、外汇储备较多等有利条件，努力消除输入性、结构性通胀因素的不利影响，消化要素成本上涨压力，正确引导市场预期，坚持抑制价格上涨势头。
一、自2010年开始，我们的钱缩水了多少？
国家发改委公布的2010年10月份城市食品零售价格监测情况。
在监测的31种产品中，近80%价格上涨。
本次监测针对北京、上海、重庆等36个大中城市，监测食品包括蔬菜、粮油、鲜肉类及水果共31种产品。
统计数据显示，与9月份相比，共24种产品价格呈不同程度上涨，约占统计总品种的80%，其中黄瓜和西瓜涨幅最高，大豆油、大豆调和油、活鸡、茄子及草鱼等价格微弱下跌，大白菜和鲜猪肉价格持平。
物价是一涨再涨，老百姓放在银行的钱也悄然缩水了，同样是100块钱，短短一年时间，买的东西就少了一大截。
一年间，100元少买了30个苹果。
北京地区红富士苹果价格2009年为3.95元公斤，2010年为5.94元公斤。
2010年，苹果价格的猛涨引起了人们对于“苹（凭）什么”
的关注。
一年间，100元少买了4.5袋方便面。
北京地区普通方便面价格2009年为2元包，2010年为2.2元包。
一年间，100元少买了6公斤大蒜。
北京地区大蒜价格2009年为6.9元公斤，2010年为11.15元公斤。
2010年7月，北京市场的大蒜零售价达到历史同期最高价。
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