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过海日记(第9页)

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其实,这家超级市场给我印象最强烈的、真正够得上“超级”

水平的,不是它的商品,而是不出售的鲜花、盆栽树木、假山、喷泉以及装饰商场的鸟鱼虫兽的标本和各种工艺品。

几乎每一个售货厅里都种有花木,绿油油,没有一点黄叶和枯枝。

美国人善于制造人工小自然,把大自然浓缩搬到房子里来。

虽然难免造作,却很好地调节了商场的气氛。

这叫会做买卖,千方百计吸引顾客。

超级市场的底层是饭馆,设有正餐和快餐。

美国不叫快餐,叫“自助餐”

,顾客端着盘子自己去拿,想吃多少拿多少,想吃什么拿什么。

售货台多是圆形和长条,各种菜、面包和点心、各式饮料,都按顺序放好了,你按顺序一路走去,自由选择,计算机算账,节省时间。

美国人不光爱花草,还爱吃,商店里设饭馆,机关里带饭馆,大学里饭馆更多,剧院里也有饭馆。

有点像中国的单位食堂,不同的是我们的单位食堂收专用饭票,他们的饭馆只要有钱就可以进。

说公道话,他们的饭馆很讲究,卫生条件、服务设施也很好。

但吃的水平实在不怎么样,较中国至少落后几十年。

他们的饭菜就是那两下子,顶多变变花样,大同小异,注重营养价值,不太考究色香味美。

现在有些美国人已经认识到,营养过剩对身体并无太大的好处。

这个道理我们的老祖宗在一千多年前就知道了。

我这番议论获得了美国朋友的赞同,倒是有一两个中国人很不以为然,他们认为西餐比中餐先进。

超级市场的老板,赚钱的技术确实很高明,楼上的东西没人买,楼下吃饭的人却不少,有人不饿也买一杯酒或咖啡坐在天井的喷泉旁边休息。

这叫歪打正着,你只要走进了商场,不丢下点钱是出不了门的。

尤其是带小孩的顾客,门口有木马、汽车等玩具,一角钱坐五分钟。

还有托狗所,狗不许进商店,因此带狗的人是不能不花钱的。

走出超级市场,我却意外地遇见了两个怪客。

形容美国人的装束打扮是不应该使用这个“怪”

字的,他们每个人的衣着几乎都不重样,没有人觉得奇怪,只要你本人愿意,不管穿什么,都不会被视作是“奇装异服”

,更不觉得这四个字是贬义词。

相反,穿和别人一样的衣服,倒觉得脸上挂不住。

即使是我们这些外国人,来到这块土地上,也很快就习惯了他们的服装,觉得大多数美国人穿戴都很随便、很自然,各取所好。

生活似乎应该让每个人都有不同的特点。

我在好莱坞大街见过嬉皮士和牛仔,他们不管把自己打扮成什么模样,别人也不会感到惊奇。

我所以称那两个人为“怪客”

,可见他们在美国也是十分突出的。

走在前面的是位瘦小枯干的妇人,胸前却塞了两个足球,即便不是足球,也是类似足球的形状和大小的东西,不会是人们都知道的普通的假**。

后面是一位老者,穿了一件肥大的珍珠衫——用五彩斑斓的贝壳串成的一件没有袖子的袍子。

一抬脚动步,哗啦啦四处乱响,可谓是有伴奏的散步。

重要的是他的神色,用中国话说,叫“自我感觉良好”

我不便过久地对他行注目礼,因为马路上没有一个人注意他们,更不要说围观了。

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