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第二百九十二章:试做皮蛋
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陆蕙没忍住笑了出来:“奶,你也太会想了吧,跟皮没关系,也是要腌制的,跟咸鸭蛋差不多。
只不过,咸鸭蛋用泥巴而皮蛋用石灰。”
“这么稀奇,还得用砌墙的石灰啊?那玩意儿烧手,你可得注意点啊。”
罗老太担忧的看了一眼陆蕙身后放着的石灰粉,有些不放心。
陆蕙宽慰道:“放心吧奶,我不用手,一会儿用火钳夹。”
“嗯,用火钳好。”
虽然陆蕙说了怎么做,但杏子依旧没听明白皮蛋是啥啊?
她抬着小脸问:“姑娘,你还没说皮蛋腌好了是什么样呢?怎么吃啊?”
陆蕙点了点杏子的额头:“跟着本姑娘倒是把你养成了小吃货。”
罗老太也笑了:“大吃货带着小吃货,那不是正正好,还能做个伴呢!”
杏子脸色一红,不好意思的扭过头。
陆蕙看她害羞了,赶紧打岔说回皮蛋:“这个皮蛋啊跟咸鸭蛋是完全不一样的口感,咸鸭蛋还要煮,皮蛋被石灰烫熟了剥开就能吃。”
“哇,这么神奇啊?”
杏子顾不上含羞,忍不住惊叹。
“那可不,皮蛋口感跟...”
吃果冻差不多,陆蕙突然急刹车,果冻也不算这时候的东西,她不能这么形容...
而且,说到果冻吧,她又不免想起自己跟宋子衡缠绵悱恻的吻来。
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