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“陆姑娘,你这一手厨艺,钱某甚是佩服,只是不知这所谓的蘸水是怎么制成的?”
蘸水这个东西就跟卤食一样,都是他第一次听说。
别的不说,陆蕙就看着钱大厨慢慢变化的表情就知道他肯定爱吃这些,而且起了兴趣。
所以啊,她悠哉悠哉的拿着桌子上的茶杯,小小的饮了一口水,才不急不慢的说:“这个蘸水嘛,说难不难,说易不易,就看李掌柜舍不舍得买了。”
蘸水也是要卖的,这是陆蕙昨天就想好的,不可能说卖卤下水再送个蘸水方子,这样一来好像她上赶着要卖一样。
这可不行,做买卖嘛,就得有做买卖的样子,谁上赶着谁就没有主动权。
如今面前的这李掌柜和钱大厨都对蘸水起了兴趣,那主动权就必须紧紧的握在自己手里才好。
李掌柜听了话倒是没有太大惊讶,按照商人的天性,所有东西都是可以拿钱来衡量的,所以陆蕙要卖这个奇特的蘸水方子,他一点不意外。
“蕙丫头,你想出多少银子呢?”
李掌柜反问,并不说自己出多少银子买。
他不过是为了试探陆蕙到底懂不懂行情,如今一个好的菜谱方子是可以卖三十两到五十两的。
陆蕙浅浅的笑了一下,然后把蘸水从盘子里拿出来,指着说:“我这个蘸水,不仅可以给四季发财用,还能给一道名叫翡翠肉卷的菜用;
如果李掌柜今儿给的价格合适,没准我还能把翡翠肉卷的方子送你!”
“翡翠肉卷又是个什么?”
钱大厨情不自禁发问。
“自然是爽脆又好吃的新奇菜,味道之妙,让人叹为观止,是你们店里的任何一道菜都达不到的口感。”
陆蕙娓娓道来。
李掌柜一想到又是一道自己店里没有的菜,瞬间又心动了,芙蓉楼这么多年不敢去北大街开分店,就是因为那里立着来福酒楼;
可如今要是连上几个新菜,那他也是敢想一想的!
“陆姑娘,我出三十两如何?”
李掌柜开了最低价。
陆蕙笑着摇了摇头,好一个老狐狸,居然想坑她,还好她早早找人打听了,不然就得被糊弄了。
“三十两是不是太寒酸了些,我这个蘸水可是万物皆可蘸呀,就是平日里吃个素面加上两勺,那也是赛过路边面馆卖的呢!”
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