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李时面露难色，搓著手道：“林大人，不是小人不尽心，实在是……人手跟不上了。”
他指著指著桌上摆著的三个试块：“就这几个，是小人带著三个徒弟，从配料、搅拌到入模养护，一步不离地盯著才做出来的。
光是教他们看懂大人写的配比表，就花了整整两天。”
林墨没有打断他，只是静静地听著。
李时嘆了口气，“现在工地上识字的工匠，十个手指头都数得过来。
大部分工匠都是祖传的手艺，靠的是口传心授。
您这金刚胶泥的製作方法写得再明白，他们不认字，就得靠我一句一句地解释。”
“有的老匠人听了直摇头，说祖祖辈辈砌墙抹灰，从来没听说过还要算这个。
昨天还有个老师傅跟我吵起来，说我瞎折腾，非要在灰浆里加什么『矿物掺合料，说这是坏了祖宗传下来的规矩。”
黄淮听得直皱眉：“岂有此理！
墨守成规，如何进步？”
李时苦笑著摇头：“黄学士说得是。
可这些老师傅在工地上都是有头有脸的，他们不配合，下面的小工就更不敢尝试了。
昨天我让一个老匠人按新配方拌料，他当面答应得好好的，转头就按老法子拌了一桶。
等我发现时，已经全都用上了。”
杨溥轻轻放下手中的试块：“看来，光有好的技术还不够。”
“正是这个理。”
李时继续说道，“现在的情况是，我要是亲自监督，一天最多能做出二十块合格的试块。
可要是想大批量生產，就得靠那些不识字的工匠。
他们不是不想学好，是实在学得慢。
光是记住各种材料的投放顺序，就得反覆教上十来遍。”
他举了个例子：“前天我教一个工匠观察瓷片釉色確定温度，告诉他要如何养护。
结果您猜怎么著？他直接把试块放在太阳底下晒，说这样温度就够了。
等我发现时，试块全都开裂了。”
“李时，你现在能完全理解这份製作规范了吗？”
林墨问道。
李时挠了挠头：“说实话，林大人，您写的那些水化反应、配合比之类的词，我到现在还半懂不懂。
我就是照著您给的数字和步骤，一点不敢差地做下来。”
黄淮插话道：“这倒让我想起当年在翰林院修书时的情况。
那些刚入院的庶吉士，即便满腹经纶，也要跟著老翰林学上三五年，才能慢慢上手修纂之事。”
杨溥也点头：“技艺传承，向来都是口传心授。
就像我们读书，也是要跟著先生一字一句地研读，才能领会经义。”
林墨道：“所以现在的困境是，既缺能读懂技术规范的工匠，又要面对老师傅们对新技术的牴触？”
李时重重地点头：“大人说得一点不错。
当年推广新的织布机时，也有织工把机器砸了。
现在工地上都在传，说这金刚胶泥是妖法，用多了会遭天谴。
昨天还有几个工匠偷偷在试块上洒鸡血，说是要驱邪。”
黄淮气得鬍子翘起：“愚昧！
实在是愚昧！”
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