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第五十九章问题酒楼
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南烟这时真的没了话说，半晌方道：“也罢，那帐本你都准备好了？”
这位精瘦精瘦的掌柜不大好意思地笑了笑：“二小姐，这酒楼总共也只开了一个月，这就是那本帐册子，您且看看，若是无误，小的今儿就要走了。”
南烟无语的接了过来，小兰张嘴就道：“怎么没在这里看到小二？”
瘦掌柜叹气道：“起初咱们酒楼也是雇佣了的，可是后来不是生意不好，怎么做也没什么起色嘛。
所以东家一生气，迁怒到了小二身上，说他没本事招揽客人，直接给撵走了。”
南烟虽然在看帐册子，可她耳朵又没聋，自然听到了掌柜和小兰的对话。
此时她再也不觉得自己幸运了，果然她就不应该对南家的那便宜爹有什么想法！
小兰却不同南类的悲观，她生在南家，长在南家，因为平日里跟在南烟的身边没什么油水，更是多是靠了自己。
所以对南家的了解，小兰绝对在南烟这个正经小姐之上。
这时，就听小兰继续抓着这个瘦掌柜问：“掌柜的，你别诳我。
咱们家是干什么起家的，哪能连个小二还是用雇佣的。
直接往庄子上招几个小子，哪里得不来几个得用的人手。
我问你，这店里除了小二之外，还有几个厨师，几个学徒？怎的除了你之外，都不出来迎一迎二小姐。”
南烟把目光从帐本子上移开，是她想的简单了，南家的厨师世家，哪里可能连个人手都没有。
看来，这店里的问题似乎更严重呢。
被小兰这么一质问，那瘦掌柜似乎有些挂不住脸了，就见他的脸色变了又变，半晌，他搓着手叹气道：“二小姐，不瞒您说，这事还真不能怪老朽啊。
昨儿家主说这家店归了二小姐您了，然后主家那里就传来几个口信，直接调了这店里几个厨师和得用的人手去了别处。
您今儿午时方到，那些人手该走的早就走了。”
小兰气得柳眉倒竖，“掌柜的！”
她刚要再说几句，却见南烟轻松地摆了摆手，“小兰，不必问了。
想来也这也是父亲于我考验，这位掌柜，我看这帐目没什么问题，你可以随意了。
我和小兰进酒楼里看一看再说。”
瘦掌柜得了南烟的话，忙不叠地道：“多谢二小姐体量，如此老朽就先行一步。”
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