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应该是用开水煮过的韭菜。”
“啊,对对对!
就是这样。
我就是按照书里描述的食谱试了很多种变化,味道才调好。
皮软馅大又紧实。
快试试吧。”
白叔的脸上充满了热情。
陆雨希咬了一口煎豆皮包子,馅料的酱汁立刻流入口中。
香菇和蔬菜散发着香味,还有脆脆的口感。
“真不错!
新鲜的味道。”
李盛晟皱起了眉头:“这是什么样的形容?怎么会是新鲜的味道?”
他说着,也塞了一口煎豆皮包子到嘴里。
酱汁在他的口中爆炸。
调味很轻,但非常美味和甜。
徐乐说:“他一定是剁碎了一些虾肉混进少量猪肉馅、葱姜水里,再配以香菇和鲜荷叶作为包裹。
菌菇搭配蚝油、酱油、盐和胡椒一定是为了增添风味。
最后,用煎豆皮包裹,系上热软的韭菜叶。”
他说的做法与白叔的完全一样!
白叔惊讶得瞪大了眼睛。
过了好一会儿,他说:“我们一定是同行!”
“但你漏了一个。”
白叔故意设置了一个悬念。
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