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第106章来一口吧
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“年轻时就能对梦想如此坚守，真是难得啊。”
舒淇焖焖地说道。
她瞪着他那双漂亮的大眼睛看着徐乐熟练地切着薄薄的五花肉片，并提醒他：“我们的节目还需要拍摄烹饪过程，别忘了加上解说。
之后肯定会剪辑进去的。”
“好的。”
徐乐拿起了辣椒，问道：“你们都能吃辣吗？”
周也此时已经饿得不行了，不停地晃动着双腿。
她从不知道哪儿找到了一个番茄，开始大口吃起来。
含糊地说道：“我觉得辣度适中就可以，这样大家都能吃。”
“哎呦，”
张亮看到她脸上沾着的汁水，不屑地递给她一张纸巾，“赶紧擦擦！
太难看了！”
徐乐面对着摄像机解释道：“辅料很简单，只需要准备蒜蓉、辣椒和洋葱。”
“分别切成小块，根据自己对辣食的耐受程度加入适量的辣椒，蒜蓉不需要切得太碎，用刀压扁后剁两刀就可以了。”
徐乐撕开莴苣，特意提醒道：“现在，我们来到了这道菜最关键的一步。
大家在清洗好生菜后，记得撒上盐。
要给莴苣增加浓郁的味道可不容易。
平常要用很多酱油来使它鲜美，但那样吃起来就不好看了。
最后还会变得很咸。”
他说着，在洗净的蔬菜上撒上了一层盐。
然后戴上手套，将蔬菜搅拌均匀后，加了一些水。
“炒蔬菜的关键是要保持口感酥脆清爽，所以要尽量避免用水煮。
如果在家的话，可以用油炒，或者轻炸。”
徐乐一边解释，一边打开油锅，过滤掉用来煎酥鸭时产生的油渣。
当油温差不多时，他说道：“你们离远一点，上面还有一些水，容易溅出来。”
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