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第43章猥琐的黄富贵
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正值午时，叶蓁蓁便趁着空闲，开始煮午饭。
因有荤（叫花鸡），叶蓁蓁不打算炒荤菜了，打算做点野菜团子等会蘸料吃。
叶蓁蓁洗了一大把野菜，削两根胡萝卜，清洗十个香菇，将它们都切好，焯水放凉，再切成丁，放在碗里。
拿六个鸡蛋，取出蛋白和蛋黄，搅拌待用，生火烧热锅，下菜籽油，将鸡蛋倒入锅中，快速用筷子打散，成鸡蛋碎，倒入其他辅料中。
李英期间一直在旁观，赞一句：“嘿，你如今手艺行呀，这蛋花煎的不错，金黄金黄的。”
叶蓁蓁一手加调料进碗中搅拌，闻言脸色微红，“我就做菜团子像样，其他的就表面看得过去。”
“哈哈哈，也比你之前炒菜都没熟好多了！”
李英打趣。
叶蓁蓁低眉垂眼，羞涩地搅拌辅料，好一会才消下脸上的热度，她取来一碗全麦粉，加入十来勺子麦粉到碗中，搅拌均匀。
接着将蔬菜糅合在一起，在碗中的面粉滚三次，捏紧三次，可以放蒸笼里，其他的如此反复。
大约一盏茶，菜团子弄好了上锅，大火蒸十来分钟就可以吃了。
叶蓁蓁又按照每个人的口味，调制了不同的蘸料，葱花、酱油、茴香粉、白芝麻、香菜，叶父喜欢酸口，叶蓁蓁给他加点食醋。
李英今日帮了大忙，叶蓁蓁邀请她留下来一起吃饭，李英也不扭捏，一口答应下来。
菜团子蒸好了，鸡也腌入味，将辅料塞进鸡肚，拿莲叶裹起来，裹前在鸡脖子夹两颗丁香去腥，裹好糊上黄泥，掉进火炉子里，加几块碳。
然后等待一两个小时即可。
等的过程中，叶蓁蓁先拿出热滚滚的菜团子，大家垫垫肚子。
吃完菜团子，四人在院子树下乘凉闲聊，一壶茶时间，叫花鸡就可以开吃了。
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