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03这里的生活无限美
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亚东，是一个地处中国、印度、不丹三国接壤的边疆县。
讲到边疆在人们的心目中，往往同贫穷落后、经济不发达、交通闭塞等等字眼联系在一起。
然而，祖国边疆亚东，我们却并未看到那些形容边疆“贫穷落后”
的现象，反而看到的是这里的发展前程锦绣，这里的建设星罗棋布，这里的产业欣欣向荣，这里的人们生活幸福。
“民以食为天！”
吃——可以说是人一生中的头等大事。
我们就先从亚东人“吃”
开始说起。
当地藏族百姓所用的主副食，自然也像其他西藏地区传统主食相同，吃糌粑、麦面、奶油、牛羊肉等。
传统副食有酥油、奶制品和萝卜、土豆等蔬菜。
据说亚东的饮食，第一次发生较大变化的时期，是在文成公主入藏后，开辟了藏汉民族饮食文化交融的先河。
随着改革开放，旅游事业的发展，促进了饮食文化的发展。
他们向着由简至繁，由粗至精，由低级到高级的方向发展，形成完整而又有改进的藏族饮食文化、饮食科学、饮食艺术等。
随着藏族人民对生活品质的要求不断提高，亚东的饮食在保持其传统制作方法的前提下，采用当地特色原材料，不断进行改良，适应了不同人群的口味，同时兼具营养、口味、色泽和品位等文化元素。
如今亚东县藏族的饮食习惯发生了很大的变化，大米已成为主食的一种，蔬菜的品种也丰富了许多。
而居住在下司马镇的老百姓，又有别于其他藏区的人，他们喜爱吃大米、猪肉、鸡鸭和蛋、新鲜蔬菜、水果等汉族人食用的主副食。
也许是这里南来北往的异客太多，当然来这里工作、做生意、旅游的多数是汉族人，尤其是四川、重庆的人居多，也许影响了他们的生活饮食习惯，也许是这里的当地人容易接受、包容外来的事物。
总之，亚东人的饮食物类繁多，花样齐全，他们也爱吃“川味”
。
这里茶馆很多，当地人也常常饮酥油茶、甜茶，可他们更喜爱喝甜茶。
他们做甜茶工艺是十分考究的。
红茶讲品牌，奶制品精制，也用高品质的外来奶粉，做出来的甜茶味道很有特色，十分纯香。
藏族的传统饮料有酥油茶和青稞酒，家家都有打酥油茶的酥油桶，酿造青稞酒的酒坛等工具，人人都必备喝酥油茶的木碗和喝青稞酒的银碗，人人都会做酥油茶，家家户户都会酿青稞酒。
亚东藏族人也喜爱喝酒，喝酒很讲究品质。
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