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粉蒸肉
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将半肥半瘦的猪肉块、炒至黄色的粘米粉和面酱一块拌匀，碗底垫几片白菜，一起蒸。
不但是肉，就连白菜也好吃得很。
因为没有汤水，故肉味全在。
是江西菜。
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不但是肉，就连白菜也好吃得很。
因为没有汤水，故肉味全在。
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