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卖糖
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崔晓林著《念堂诗话》卷二中有一则云：
《日知录》谓古卖糖者吹箫，今鸣金。
予考徐青长诗，敲锣卖夜糖，是明时卖饧鸣金之明证也。
案此五字见《徐文长集》卷四，所云青长当是青藤或文长之误。
原诗题曰《昙阳》，凡十首，其五云：
何事移天竺，居然在太仓。
善哉听白佛，梦已熟黄粱。
托钵求朝饭，敲锣卖夜糖。
所咏当系王锡爵女事，但语颇有费解处，不佞亦只能取其末句，作为夜糖之一左证而已。
查范啸风著《越谚》卷中饮食类中，不见夜糖一语，即梨膏糖亦无，不禁大为失望。
绍兴如无夜糖，不知小人们当更如何寂寞，盖此与炙糕二者实是儿童的恩物，无论野孩子与大家子弟都是不可缺少者也。
夜糖的名义不可解，其实只是圆形的硬糖，平常亦称圆眼糖，因形似龙眼故，亦有尖角者，则称粽子糖，共有红白黄三色，每粒价一钱，若至大路口糖色店去买，每十粒只七八文即可，但此是三十年前价目，现今想必已大有更变了。
梨膏糖每块须四文，寻常小孩多不敢问津，此外还有一钱可买者有茄脯与梅饼。
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