天才一秒记住【动力小说】地址：https://www.dlchuwuqi.com
萧战的目光转向三娃。
“三娃，蔬果这一块，你是专业的。
你来负责。”
三娃站起来，手里拿着一个小本子，打开，里面密密麻麻地写着各种蔬菜水果的名称、保存方法和营养价值。
字迹工整，一看就是刘采薇帮他誊抄的。
“四叔，海上吃菜最难。
新鲜蔬果放不了几天就烂了。
只能靠干货和发芽豆。”
萧战：“干货有什么？”
三娃翻开本子，一条一条念。
“红枣、龙眼干、荔枝干、葡萄干、橄榄——这些是干果，能当零食吃，也能泡水。
梅干菜、萝卜干、干豆角、香菇、木耳、海带、紫菜——这些是干菜，泡发了可以做汤、炒菜、炖肉。
每样带五百斤。
虽然比不上新鲜的，但总比没有强。”
萧战：“发芽豆呢？”
三娃：“绿豆、黄豆、黑豆，每样带一千斤。
船舱里放浅水盆，泡豆子，天就能发芽。
豆芽富含维生素，是海上预防坏血病最重要的东西。
以前出海的人不懂，光吃咸鱼腊肉，几个月下来牙龈出血、牙齿松动、皮肤溃烂，那就是坏血病。
有了豆芽，这些基本可以避免。”
萧战点了点头。
“你知道为什么豆芽能预防坏血病吗？”
三娃：“因为豆芽里有……四叔说的那个……维什么素？”
萧战：“维生素c。
人缺了维生素c，血管变脆，容易出血。
蔬菜水果里有维生素c，豆芽里也有。
所以航海的人必须吃豆芽。
这是科学，不是迷信。
谁不信，让他啃着咸鱼试试，看牙掉不掉。”
三娃连连点头。
“四叔说得对。
草民回去就把这个道理写进防疫手册里，让大家都知道。
免得有人嫌豆芽没味儿，不爱吃。”
二狗插嘴：“末将就不爱吃豆芽。
寡淡无味的，跟嚼草一样。”
萧战：“你不吃豆芽，到时候牙龈出血、牙齿掉光，别来找我。
你自己看着办。
你媳妇是大夫，你也别找她，她治不了不听话的病人。”
二狗的脸白了。
“那末将吃。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！