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1789年,眼看着自己优哉游哉的生活远去,他不得不哀叹“失去了天堂啊”
。
在没有失去中国这边的“天堂”
之前,晚清贵族确实也像塔列朗一样醉生梦死。
以上文的那桐为例,清史说他“性豪侈,酷嗜声色狗马”
,又特别讲究吃,“非嘉肴不入口,每食必具燕窝、鱼翅二簋,啖之立尽”
。
那桐的厨师每月买菜都需六七百两银子。
蒙王那彦图和那桐一样,对美食颇有心得,每顿饭都得吃得水陆杂陈、珍馐交错。
他从老丈人奕劻那儿学会了做“香白酒”
,在自己的王府如法炮制,长年饮用。
那彦图特别钟爱“卫水银鱼”
。
卫水指今天的天津附近水域,那里盛产一种小银鱼,肉质极嫩,曾作为贡品进入朝廷。
清人曾有“草桥荸荠大于杯,卫水银鱼白似玉”
的诗句。
每年春天,直隶总督为了讨好慈禧的红人那彦图,总要派专人捕捉“卫水银鱼”
送到那王府。
那彦图的大厨将之洗净,用鸡蛋炒好。
这种小鱼非常珍贵,一般百姓根本吃不到。
清帝逊位后,那彦图在饮食上不肯放松要求,时任黑龙江督军的吴俊升还时常派人到京,给那王府送黑熊掌和松花江鱼。
那彦图名义上是奕劻的女婿,但这只是政治婚姻,一直都不和谐。
据说嫁给那彦图的这位庆王爷之女,是奕劻与一女仆所生。
按照清制宗人府规定,此女不得入宗籍。
奕劻情急之下,让福晋(正夫人)把腹部用布棉垫起,假装怀孕,同时把这个女仆关在东厢房内,不让人看到。
后产一女,对外说是福晋所生,算是奕劻的大格格。
大格格嫁给那彦图后,这段内幕才被那彦图闻知,因此夫妻之间经常口角不断,冷嘲热讽。
那彦图的府邸,光鲜自不待言。
仅仅他一人的冬衣,在清代被视为最珍贵的貂皮外褂,就有五十三件之多。
全家不到三十口人,雇用的管家、听差、女仆、使女、马夫却超过三百人。
打杂帮厨的不算,光高级厨师就有八个。
仅吸食鸦片一项,府中每年就要支付白银一万二千元。
而那彦图的收入即使按王爷食双俸的最高标准,也年仅四千两白银、俸米两千担。
其他收入均来自地租、房租,以及用不正当手段从各衙门贪污。
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