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小习惯，大问题
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除了注意这些饮食问题外，还有一些大家不太容易注意的小细节，也会引发痛风。
甜食吃多了也会“酸”
很多年轻人尿酸高，但是不一定是由喝酒、吃肉造成的，十有八九与吃以下食品有关：碳酸饮料、果汁、各种饮品、各种点心、冰激凌、糖果等。
这些甜食和甜饮料里面没有嘌呤，怎么会和痛风、尿酸高扯上关系呢？
这些食品的共同特点是：含有大量的果糖。
这种果糖不是来自水果，而是一种食品添加剂，这种添加剂叫作高果糖玉米糖浆（HFCS）。
高果糖玉米糖浆的制造方法是：首先把玉米中的淀粉通过淀粉酶分解为葡萄糖，然后再用酶和离子交换的方式，把部分葡萄糖转变为果糖。
根据食品添加的需求，生产出具有不同果糖比例的高果糖玉米糖浆产品。
一般来讲，这种糖浆的果糖含量在42%～65%，结构和甜度类似于蔗糖，制造成本却明显低于蔗糖，其作为一种食用糖类，已被广泛用到食品加工产业中，一不留神就会被我们吃到。
在高果糖玉米糖浆摄入量高的人群中，肥胖以及与肥胖相关疾病的发生率明显高于平均水平，因为其含有的果糖比葡萄糖更容易转化成甘油三酯，最终产生更多的脂肪，成为脂肪肝和腹部肥胖的罪魁祸首。
所以，如果患有痛风，就必须停止含糖饮料的摄入，不去碰各种甜点。
我接触过这样一个患者，他是一个20岁的大学生，因为尿酸高来找我咨询。
小伙子胖胖的，178厘米的个子，不爱说话，话都由陪他来的父母说了。
他高中时开始发胖，体重达到85千克，BMI=26.8，算是超重。
上大学前体检时，发现尿酸有点高；大学上了一年，体重长到110千克，BMI=34.7，绝对属于肥胖。
孩子胖点家长有点着急，但是更让家长着急的，是他的尿酸数值不断地上升。
经过一番询问得知，这个男孩子在家里比较受宠。
上大学之前，他每天都回家吃饭，想吃什么，爸妈就做什么，也不让他做家务，觉得只要孩子好好学习就行了。
男孩子从小喜欢吃各种面食，尤其是面包、点心，而且特别喜欢喝可乐。
面包、点心、可乐，这些甜食里不含嘌呤，但添加的果糖含量很高，会影响肾脏代谢尿酸。
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