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沈惜枝愣了一瞬,随即惊喜道:“真的?!”
杏雨几人也不由得都转过头来看向周宜微。
原本为了省钱,他们都是尽量缩减开销,能自己做的就自己做,他们也都理解周宜微的做法。
周宜微点点头:“原本是怕这饭馆经营不起来,可现下看来,京中人大多都能接受这新奇的味道,那也就无需再顾留那么多了。”
“更何况...”
周宜微笑笑,“若再不招人,别说是研制新菜了,我们怕是连着几个月都没法有休息的时间。”
几天都还好,店里这些人也都还忙得过来,可若是真按周宜微所说,饭店要赚钱总不能隔三岔五的就闭店休息,可若不休息,那他们便也只能日日守在店里,累不说,还哪都去不了。
沈惜枝这会又来了劲:“若是真招了人进来,可否交给我带?”
杏雨睨了她一眼:“你怎么什么都想掺和一脚?”
大堂沈惜枝干过,后厨沈惜枝现在也在干,刚才还出过调料配方,现在带新人这事也想揽自己身上。
眼里有活是好事,但这也要人的水平足够。
沈惜枝被杏雨一噎,随即拍着胸脯道:“别的暂且不提,但这带服务员我还是有点技术在身上的。”
没吃过猪肉她还没见过猪跑吗?
在她原先的时代,某河底捞便是以极好的服务出圈的,就算是照着抄也总不会错到哪里去吧?
“服务员是什么?”
不等周宜微开口,杏雨便率先发问。
沈惜枝心中暗骂了一声,她又忘了这时代并没有服务员这说法了。
“就是小二的意思。”
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