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周宜微却是摇摇头：“这并不是酥油茶，但味道应该有几分相似。”
这酥油茶来自边塞偏远地区，离京城那是有十万八千里远，周宜微也不过曾经有幸尝过一回罢了。
说来，那还是卫衡从侯府拿给她的。
周宜微记得那个味道，现下看了这画面上“奶茶”
的做法，茶水加上牛乳，倒是与那味道对得上。
将茶叶水盖上盖子小火闷煮，焯水的鸡肉也正好熟透了。
因着本就是按照着饭馆的规格做的菜，捞出来后分量不少，浇上料汁后更是勾人得很。
周宜微又往茶叶水里倒进了同等比例的牛乳，待到煮开以后舀进小碗里，还不忘按照画面上的提示，加了些冰块。
今日走了一天的路，一家家饭馆试下来肚子也没有空过，便也就只做了这一道菜再加上饮品，否则劳累不说，也吃不完，事情毕竟不是一天能够干完的。
周宜微让杏雨将菜端了出去，自己则是盯着那锅奶茶沉思。
刚才她已经试过了，将冰块就这么加进奶茶里，虽然看起来是奢侈了些，但口感味道确实好，清爽又解腻。
不过若是开店也这样做的话，只怕是有些太过嚣张了。
周宜微有了这么个不合常理的画面，可以用少量的银两换来这在宫中都弥足珍贵的东西，旁人却是不行的。
想了想，周宜微将奶茶都倒进了桶里，再将桶放入冰水中降温。
“那些奶茶你我二人也是喝不完，待会等温度降下来了，便去分发给院内下人吧。”
杏雨点头称好，转而又问道：“那夫人，这道菜叫什么啊？”
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