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赵嬷嬷撇唇：“三太太当家，这是在给大小姐您打擂台呢。”
沈长乐并未立刻召集所有人训话。
她先是带着青娟、青梅两个大丫鬟，花了两天时间，看似随意地在院中各处走动，观察每个人的言行举止、分工协作。
“看似规矩，实则毫无体统。”
在家中习惯了发号施令的孔嬷嬷，不屑地拧眉。
“打听过了，玉衡院以前一直都是空着的，萧家所有未婚的爷们，都住在二进院的各个院子里。
只有成婚后，才会在后院单独开院。
五老爷便选了这间玉衡院。
玉衡院的下人，大都是三太太一手安排的。”
赵嬷嬷语气不屑：“三太太这是怕您夺了她的管家权呢。”
孔嬷嬷道：“咱们大小姐已经是萧家的五太太了，又是萧家族妇，管理内宅天经地义。
她三太太再是上跳下蹿，也无法改变咱们五太太才是萧氏宗妇的事实。”
沈长乐说：“老爷和三老爷兄弟情深，不能因为三太太就置他们之间的兄弟情分不顾，管家之事，不急，需徐徐图之。”
小厨房管事李有才家的，是三太太陪嫁嬷嬷的远房亲戚。
“就从厨房为突破口吧。”
既然是三太太陪嫁的远房亲戚，又掌管着厨房这样的肥差，自然是第一个被开刀的。
沈长乐次日点名要一道工序繁琐的蟹粉狮子头，李有才家的面露难色，推说食材不全。
沈长乐不动声色，转而问起昨日采买的明细，李有才家的支支吾吾，账目含糊。
“年纪大了，掌管厨房辛苦，且先去歇着，让副手张强家的暂代。”
沈长乐轻飘飘一句话，便夺了实权，理由冠冕堂皇，让人挑不出错处。
针线房负责丫鬟婆子们的四季衣裳，进度缓慢。
沈长乐查问，领头丫鬟便推说布料未到或人手不足。
沈长乐直接叫来采买处的人当面对质，布料早已入库；又核对了针线房的人员名单与工作量。
她当即重新划分了任务，定下完成期限，超期者罚月钱，提前完成者赏。
一番雷厉风行，针线房的效率立竿见影。
经过十数日的观察，沈长乐心中已有成算。
这日清晨，她召集玉衡院所有下人在正院听训。
她端坐于廊下铺设的紫檀木椅上，身着杏子黄绫缎裙，外罩浅碧色比甲，发髻间只簪一支素银簪并两朵珠花，妆容浅淡，眉宇间却自有一股不容置疑的威仪。
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