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李府后厨，没有了霸王打鸣鸡的压制，鸡笼里的其他鸡站了起来。
它们还没来得及享受鸡生巔峰，就被抓出笼子，绑住了翅膀和脚，等待魏厨娘的屠刀。
许哲有些诧异的看著王安，“验证我的厨艺，只需要一只鸡就可以了。”
“许郎君，宫中贵人多，一只鸡不够吃。”
皇帝陛下这是心疼皇后和各位皇子，打算薅一薅李家的羊毛。
许哲没见过这样打包的人。
如果是自家的鸡，他还要辩解一下，別人家的鸡，让別人吃去吧。
厨房里的下人全都围了过来，在魏厨娘的指挥下，杀鸡、烧水、拔毛、开膛破肚，做的井井有条。
杀了这么多鸡，晚上能做一个大份鸡杂。
许哲背著手，很有总厨的样子。
魏厨娘在他的指导下，復刻了上午的炒鸡、下料、燉汤。
王安寸步不离，拿著纸笔仔细记录著。
许哲没有管他，燉鸡的方法有很多种，缺少食材配料，他只是做了一种最简单的。
了两个多时辰，才燉好了一大锅鸡。
王安喝了鸡汤，吃了鸡头、鸡脚、鸡脖子，很是满足。
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“许郎君，你有没有兴趣去尚食局任职？”
许哲有些疑惑，“尚食局是什么部门？”
王安解释，“负责宫中日常膳食。”
这与许哲的本职工作很匹配。
许哲想了一想，进宫当差，男的进去还能完整吗？
“多谢內侍抬爱，草民没有兴趣。”
谁家大好的儿郎往皇宫里跑，还掌管尚食局。
这个內侍，有点离谱。
许哲打算离王安远远的，这样的举荐，要命根子。
这就有些错怪王安了，尚食局属殿中省，最高长官正五品，由士人担任，宦官仅承担传递膳食等杂役。
鸡汤燉好以后，士兵们抬著锅出了李府。
等他们走后，许哲回到了客房休息。
今日还真是有些惊心动魄，但好歹糊弄过去。
他本打算小憩一会儿，没想到魏厨娘来了。
她看向许哲的目光中带著哀求，“许郎君，可否再燉一次鸡？”
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