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羊眙被人找到的时候，身上香气久久未散。
不是那种寻常脂粉的香。
而是混杂了葱油酱醋的鲜香。
京城外城一家酒肆的后厨，掌厨今日开工的时候，总有些迷迷糊糊。
今日他手下的学徒，送来的肉有些特别。
刀功特别好。
肉片特别薄，几乎透明。
连骨头都被平平切开，横截面平整光滑。
片片厚度齐整，一摞摞整过方一样，纹理顺滑得出奇，白得透粉。
掌厨忍不住咂舌：“好手艺。”
他心想，学徒近日进步很大啊。
清汤起滚，盐酒先下，姜片数叶。
肉片倾入雪白的汤中时，细碎的油星漂浮之间，香气一路攀入空中。
一切都很满意——直到他的勺子从汤里捞住一片薄而半透明的东西——这东西薄而摸着脆，但很明显不是骨渣。
他起先以为是意外，学徒还是有些不走心。
但是等到他捞出第二片、第三片，才意识到不对。
这些东西指甲盖大小。
不。
……不对。
——这似乎分明就是指甲。
“谁的……”
掌厨喉头发涩，话说不出口，但背部已经冒出了自下而上的恶寒。
他猛地放下勺子，连火都来不及熄灭，就冲去找早上学徒送来的肉篮。
那些肉篮黑布盖着，整整齐齐靠墙摆着，还残留着新杀的血的新鲜气息。
他只觉得自己心跳跳的很快，不敢去翻，只隔着黑布去摸，起先还残留着一些侥幸，但是直到他隔着黑布摸到了一个形状是圆而带着些硬的东西。
他颤抖着手掀开黑布后，看清里面的东西后，两眼一黑，晕了过去。
“师父？”
案前的学徒被汤香勾得吸着鼻子，探进来想偷看掌厨在做什么，却看见掌厨吓昏的那一刹那。
他刚进来走了两步，等他看清黑布下的东西时，脚一绊，差点自己也摔翻在地。
——那分明是人的头颅！
等捕快和府丞破门而入的时候，店内已经乱成一锅粥，食客已经都跑完了，但门口还有看热闹的人探头探脑。
顺天府尹尉迟向明，带着人查封了这家酒肆。
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